要隐藏服务器的真实IP地址，可以采取以下几种方法：

1. 使用代理服务器：通过设置代理服务器，所有外部请求都会先发送到代理服务器，然后再由代理服务器转发请求到真实的服务器，从而隐藏真实服务器的IP地址。

2. 使用反向代理：配置反向代理服务器，将所有外部请求都先发送到反向代理服务器，再由反向代理服务器将请求转发到真实的服务器，使得外部无法直接访问真实服务器的IP地址。

3. 虚拟专用网络（VPN）：通过使用VPN技术，将真实服务器放置在VPN内部，外部用户只能通过VPN访问服务器，而无法直接获取其真实IP地址。

4. 使用内容分发网络（CDN）：通过将内容部署到CDN上，让CDN服务商来为用户提供内容，可以有效隐藏真实服务器的IP地址。

这些方法可以单独或结合使用，以增强服务器的安全性和隐私保护能力。